PASTA FRESCA da Giovanni
Riedgasse 11
6850 Dornbirn
T: +43 5572 202197
E: pasta.fresca.da.giovanni@gmx.at
I: http://www.pastafresca.co.at
Riedgasse 11
6850 Dornbirn
T: +43 5572 202197
E: pasta.fresca.da.giovanni@gmx.at
I: http://www.pastafresca.co.at
Wir sind für Sie da
Die kleine Nudlerei wurde vergrößert und der Nachfrage entsprechend werden nun auch noch "Secondi" angeboten.
Der Chef, Giovanni Accoto, stammt aus einem kleinen Fischerdorf in Süditalien und hat ein Händchen für Produkte aus dem Meer oder See.
Mediterrane Küche mit frischem Fisch, Muscheln aber auch Fleischgerichten. Spezialisiert auf hausgemachte Nudeln und Füllungen in allen Variationen- saisonsbedingt weil alles immer frisch ist. Innen 50 Sitzplätze, auf der Terrasse 60 Sitzplätze. Lift über Parkplatz (Hintereingang) erreichbar. Interessante Weinauswahl.
Der Chef, Giovanni Accoto, stammt aus einem kleinen Fischerdorf in Süditalien und hat ein Händchen für Produkte aus dem Meer oder See.
Mediterrane Küche mit frischem Fisch, Muscheln aber auch Fleischgerichten. Spezialisiert auf hausgemachte Nudeln und Füllungen in allen Variationen- saisonsbedingt weil alles immer frisch ist. Innen 50 Sitzplätze, auf der Terrasse 60 Sitzplätze. Lift über Parkplatz (Hintereingang) erreichbar. Interessante Weinauswahl.
Öffnungszeiten
- Mo, Di, Do, Fr
- 11:00 - 14:00, 17:30 - 23:30 Uhr
- Mi, Sa
- 10:00 - 14:00, 17:30 - 23:30 Uhr
- Sonntag
- Ruhetag
Sonn- und Feiertage geschlossen
Auf einen Blick
- Gastronomieart
- Restaurant
- Saison
- Ganzjahresbetrieb(e)
- Platzangebot
- 60 Sitzplätze
- Gesamtgrösse
- 130 m²
- Zahlungsmöglichkeiten
- Visa, Mastercard, Bankomat/Maestro, American Express, digibon, Barzahlung
Auszeichnungen
 | Ausgezeichnet durch Vorarlberg isst... - 2011/2012 |
| Ausgezeichnet durch Vorarlberg isst... - 2013/2014 |
Infrastruktur
| Anschluss öffentlicher Nahverkehr | | Parkmöglichkeiten | |
| Barrierefrei | | Zentrale Lage | |
| Gastgarten / Terrasse |
Gastronomie
Küchenart
Küchenangebot (Standard)
Spezielles Küchenangebot (ganzjährig)
| italienische Küche | | mediterrane Küche |
Küchenangebot (Standard)
| Salate | | Fischgerichte |
Spezielles Küchenangebot (ganzjährig)
| spezielles Weinangebot | | Salatspezialitäten | |
| Fischspezialitäten |
Speisen/Menüs
- Speise-/Getränkekarten
- Speise-/Getränkekarten (online)
Beschreibung des Gastgartens/Terrasse
Terrasse im Obergeschoß
http://www.pastafresca.co.at
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Beschreibung im Genuss-Guide
Apulien-Kulinarik statt Pizzas
Als echter Apulier setzt Giovanni Accoto auf Spezialitäten aus seiner Heimat wie Orchetti oder Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomatensauce und apulischem Schafskäse. Die hausgemachten Nudeln werden nicht nur in dem ansprechend gestalteten Restaurant mit der Schauküche und den zwei Terrassenbereichen genossen, sondern auch an andere Gastrobetriebe geliefert. Zu den vielen Weinen aus Apulien gibt es Verlockende Kreationen wie die mit Lachs, Steinpilzen sowie Ricotta und Spinat gefüllten Ravioli mit gebratenen Riesengarnelen, Cherry- Tomaten und frischem Ruccola, aber auch viele feine Fischgerichte.
Als echter Apulier setzt Giovanni Accoto auf Spezialitäten aus seiner Heimat wie Orchetti oder Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomatensauce und apulischem Schafskäse. Die hausgemachten Nudeln werden nicht nur in dem ansprechend gestalteten Restaurant mit der Schauküche und den zwei Terrassenbereichen genossen, sondern auch an andere Gastrobetriebe geliefert. Zu den vielen Weinen aus Apulien gibt es Verlockende Kreationen wie die mit Lachs, Steinpilzen sowie Ricotta und Spinat gefüllten Ravioli mit gebratenen Riesengarnelen, Cherry- Tomaten und frischem Ruccola, aber auch viele feine Fischgerichte.
VORARLBERG ISST ...
Eine Initiative der WKV Service GmbH für die Vorarlberger Gastronomie und Hotellerie
Eine Initiative der WKV Service GmbH für die Vorarlberger Gastronomie und Hotellerie